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Und wieder hat @tabearenpening einen super leckeren Kuchen gebacken 😍 Dieses mal eine saftige Pudding Schnitte 🥰 Ein wirklich einfaches aber leckeres Rezept ☺️![]()
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Für den Teig:![]()
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4 Eier![]()
160g Zucker![]()
1P Vanillezucker![]()
50ml Milch![]()
100ml Öl![]()
170g Mehl![]()
2TL Backpulver![]()
3EL Backkakao![]()
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Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Milch und Öl dazu rühren. Nun Mehl mit Backpulver und Kakao vermischen und nach und nach dazu geben. Den Teig auf ein mit Backpapier und Rahmen ausgelegtes Blech streichen und bei 180° Ober und Unterhitze 15-20 Minuten backen. Stäbchen Probe machen. Den Boden abkühlen lassen.![]()
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Für die Creme:![]()
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1P Puddingpulver![]()
150g Butter![]()
1B Schmand![]()
150g Puderzucker![]()
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Puddingpulver nach Packungsanleitung kochen, mit Frischhaltefolie bedecken und abkühlen lassen. Butter und Puderzucker schaumig schlagen. Den Schmand dazu geben und portionsweise mit dem kalten Pudding verrühren. Das ganze auf den Küchenboden verteilen.![]()
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50-70g Raspelschokolade![]()
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Die Schokolade auf die Creme verteilen und mindestens 2 Stunden ziehen lassen 🥰 Ich wünsche euch viel Spaß beim backen 😍 LG Tabea & Swetlana![]()
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Einen sehr leckeren Käsekuchen ohne Boden hat @tabearenpening produziert 😍 Sichtlich stolz auf sich, daß er so gut gelungen ist 🥰 Hast Du toll gemacht mein Kind, du kannst schon bald genauso backen und kochen wie eine Große und darauf darfst du stolz sein 😘 Hier das Rezept:![]()
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210g Zucker![]()
3 Eier![]()
50g Mehl![]()
1kg Magerquark![]()
1P Vanillepuddingpulver![]()
1 Prise Salz![]()
125ml Schlagsahne![]()
200ml Milch![]()
Etwas Butter zum fetten der Form![]()
Etwas Mehl für die Form![]()
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Zucker mit Eier schaumig schlagen. Anschließend den Quark, das Mehl und Puddingpulver dazu rühren. Zuletzt das Salz, Mehl, Milch und Sahne unterheben und zu einem glatten Teig rühren. Eine Springform 26 ger oder kleiner , den Boden mit Backpapier ausgelefen, den Rand mit Butter bestreichen und mit etwas Mehl bestreuen. Den Backofen auf 180° Ober und Unterhitze vorheizen. Jetzt den Teig in die Form füllen und 55 Minuten backen. Nach 30 Minuten backen, mit einem nicht spitzen Messer am Rand des Käsekuchens entlang fahren. Das verhindert, das der Kuchen in der Mitte mich reißt 🥰 Nach der Backzeit, den Kuchen bei leicht geöffneter Backofentür, auskühlen lassen 😍 Ich wünsche euch viel Spaß beim backen 🤗😘 LG @tabearenpening & Swetlana![]()
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Vielen Dank für all eure Vorschläge im Bezug auf Rhabarber Verbrauch 🥰😁 Ich habe mich für sehr leckere Rhabarber Schnecken entschieden 😍 So ein perfekter Teig, der sich super verarbeiten lässt 🥰 Macht es gerne nach![]()
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Für den Teig:![]()
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75g weiche Butter![]()
250ml warme Milch![]()
25g frische Hefe![]()
100g Zucker![]()
1/2TL Salz![]()
500g Mehl![]()
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Hefe und Milch verrühren. Mehl Zucker und Salz in eine Schüssel mischen. Die Hefe Milchmischung dazu geben und gut verrühren. Die Butter Stückchen weise dazu geben und solange kneten bis ein glatter Teig entsteht. An einem warmen Ort mindestens 45 Minuten ruhen lassen. ![]()
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Für sie Füllung:![]()
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800g Rhabarber![]()
250g Honig![]()
1P Vanillinzucker![]()
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Rhabarber schälen und in Stückchen schneiden. Mit Honig und Vanillezucker verrühren, zum kochen bringen und ca 10-15 Minuten köcheln lassen. Den Rhabarber absieben und den Saft auffangen. ![]()
Den Teig 1cm dünn ausrollen, mit dem Saft bestreichen und von der langen Seite aus aufrollen. In ca 3cm dicke Stücke schneiden und mit etwas Abstand in eine Auflaufform legen. Die Rhabarber Stückchen auf die Schnecken verteilen und weitere 30 Minuten ruhen lassen. Bei 180° ca 25 Minuten braun backen. ![]()
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Für die Glasur:![]()
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50g Frischkäse![]()
200g Puderzucker![]()
Etwas Milch ![]()
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Alles zusammen rühren und noch im warmen Zustand über die Schnecken streichen. Ich hatte heute leider keinen Puderzucker und habe Milchmädchen als Glasur genommen 😁 Not macht erfinderisch 😂 Ich wünsche euch viel Spaß beim backen 😍 LG Swetlana![]()
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Dankeschön lieber Gott für meine Familie 🥰🙏 Dankeschön das du mir 8 gesunde, hübsche Kinder anvertraut hast 🥰 Und ab diesem Jahr sogar 9 🙏🥰 Ich bin leider nicht immer die perfekte Mama und das tut mir auch sehr leid 😭 Oft Versage ich und treffe falsche Entscheidung, aber egal was auch passiert, meine Liebe zu euch wird sich nie ändern 🥰 Ihr seid alle gewollt und ein großes Geschenk Gottes für mich 🤗🥰 Gott segne einen jeden von euch 😘 ![]()
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Mein neues Video Ist online 😍
Rhabarber-Baiser Torte - Die perfekte Torte zu jedem Anlass
youtu.be
Hier habe ich ein ganz leckeres Rezept von der Rhabarber Baiser Torte 🥰 Die schmeckt wirklich so lecker und lohnt sich aufjedenfall zu backen 🥰😘Für den T...